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"La Design Experience tra food, leisure e sport” presso DE PADOVA showroom Milano
Decima puntata del ciclo di incontri “Winter Games Hospitality & Development” dedicato all’ospitalità in vista delle XXV OLIMPIADI INVERNALI in Italia
Il ciclo di incontri “Winter Games - Hospitality & Development” sui temi dell'architettura e del design in ambito ricettivo in vista delle Olimpiadi MilanoCortina2026, ideato e promosso da MC International, giunge alla sua 10a e ultima puntata dell’edizione 2021-2022 con il dibattito dal titolo "La Design Experience tra food, leisure e sport” che si è tenuto il 20 settembre presso lo showroom milanese di De Padova.
Come sempre la tavola rotonda ha messo a confronto un architetto di città, un architetto con esperienza nella progettazione di mountain hotel e resort, e uno special guest rappresentativo del tema al centro di ogni incontro, per gettare uno sguardo sulle nuove prospettive e trend dell’accoglienza sull’asse Milano-Cortina e, più in generale, nel nostro paese.
Il tema sul quale ci si è confrontati questa volta è "La Design Experience tra food, leisure e sport”, il design come esperienza di qualità da parte dell’utente tra ambiti diversi, ma si è parlato anche di Experience Design, l’evoluzione del design non solo bello da guardare o da toccare, ma visto e vissuto come un insieme di discipline volte a creare esperienze memorabili e suscitare emozioni positive, dove è la persona a essere al centro.
Protagonisti del dibattito: Maurizio Lai, scenografo, designer e fondatore di Maurizio Lai Architects, studio milanese che sviluppa soluzioni di design esclusive su scala internazionale secondo i principi di Design Excellence, e Gianluca Ghedini dello studio tecnico Architettura & Ambiente di Cortina d’Ampezzo, associazione di professionisti in Architettura, CasaClima ed Edilizia Industriale.
Moderatore del dibattito, Paolo Barichella, consulente e imprenditore attivo nell’applicazione pratica del Food Design nel business, oltre ad essere il professionista che ha teorizzato il food design in Italia nel 2002, mentre special guest della serata Alessia Cipolla, architetto e sommelier, fondatrice dello Studio Archipass di Milano e Treviso specializzato in architettura, design di interni e progetti per il mondo del gusto.
L’evento, tenutosi sia in presenza (su invito) che in diretta streaming, è stato ospitato dal partner De Padova, storica azienda di interior design made in Italy del brand Boffi|DePadova, nello suo spazio milanese progettato dall’art director Piero Lissoni, dove architettura ed interior design si incontrano per dare vita ad una dimensione innovativa.
L’intero progetto Winter Games, partito nel 2021 con il supporto del Comune di Milano e del Comune di Cortina d’Ampezzo, nel frattempo ha ottenuto anche i patrocini di: Ordine Architetti P.P.C. della Provincia di Milano, Ordine Architetti P.P.C. di Belluno, Fondazione Architettura Belluno Dolomiti, POLIdesign, ed è realizzato in partnership con Guest Magazine, FIABCI Italia - International Real Estate Federation, AREL | Associazione Real estate Ladies, e NEWH Milano | The Hospitality Industry Network.
Il filmato del live streaming è disponibile sul canale YouTube dedicato al ciclo di eventi: https://youtu.be/u9VBWTihpKM
